Black Tender

15 gün Islak Dinlendirme işlemi yapılmış Bonfile Eti İle Hazırlanır.

Bütün bir şekilde yaprak gibi açtığız bonfile etlerimizi

Ayçiçek yağı İle hazırlanmış lezzet arttırıcı karışımda 1 gece marine ediyoruz.

Sosundan ayırdığımız Bonfile etlerini önce özel olarak üretimini yaptırdığımız tereyağını sarmanın iç kısmına gelecek şekilde sürüyoruz.

Mozarella Peyniri bütün bir rulo haline getirip

Dış kısmını aktif kömür baharatı İle kaplıyoruz.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakikada pişirebilirsiniz.

Dilerseniz mangalınızda bütün bir şekilde Ağır Pişirme Yapabilirsiniz .

Black Tender piştikten Sonra da Formunu koruduğu İçin Masanıza Lezzetle birlikte şıklıkta katmaya devam edicek, bütün davet sonralarınız ise gözdesi olacaktır.